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德國蓋博乳成份分析儀

產品簡介

Lactor存儲了20套不同的數據,可以適合不同的產品。有適合牛奶的12套數據,適合乳清的4套數據和適合奶油的4套數據

產品型號:Lactostar
更新時間:2025-03-10
廠商性質:經銷商
訪問量:1663
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德國蓋博乳成份分析儀 

    • 德國蓋博Lactostar 乳成份分析儀

    • LactoStar介紹
      儀器的前部是操作面板,包括能顯示四行字的LCD顯示器和3個操作鍵,使用方便。顯示器顯示當前的菜單項。上下按鍵可以進行選擇或者改變參數值。改變數值菜單項中,原來的“=”變成“?”后就可以用上下按鍵來改變數值。
      Lactor存儲了20套不同的數據,可以適合不同的產品。有適合牛奶的12套數據,適合乳清的4套數據和適合奶油的4套數據
      主要的菜單項:
      - 清洗  清洗測量管道。當測量間隔大于5min時,會自動進行清洗
      - 測量  此項開始測量
      - 校零
      - A校正 用預先設定的A值進行校正
      - B校正 用預先設定的B值進行校正

    •  
    • 儀器組成

    • 1. 2個泵  淋洗泵和樣品泵
      2. 光學測量部件(藍盒)
      3. 熱學測量部件(紅盒)
      4. 中央處理器(電路板)
      5. 顯示器  LCD顯示器和三個按鍵
      6. 電源


    •  
      測量原理
      1. 藍盒
      藍盒是進行光學測量的部件。所有不溶物會產生濁度。通過測量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。
      2. 紅盒
      紅盒是進行熱學測量的部件。通過不同的溫度可以測得脂肪含量以及SNF (脫脂干物質)的含量。
      3. 程序分析
      后通過程序分析計算出各個組分的含量并計算出冰點。
      4. 測量條件
      -- 樣品必須是*乳品。發酵類奶制品如酸奶,乳清,奶酪與*牛奶有較大區別,無法獲得理想結果。
      -- 乳品中不含添加劑。面粉,酸性物質,有色物質,鹽,防腐劑會影響測量結果。
      -- 樣品無需均一,但不能太厚/過多奶油,呈酸性或凝乳狀。

    • 測量參數

    • Constituents               

      組分

      Dissolution

      測量精度

      Repeatability

      重復性

      Range

      測量范圍

      Fat         (脂肪)

      0.01%

      ±0.02%

      40%

      Protein     (蛋白)

      0.01%

      ±0.02%

      10%

      Lactose     (乳糖)

      0.01%

      ±0.02%

      10%

      SNF     (脫脂干物質)

      0.01%

      ±0.03%

      15%

      Minerals     (礦物質)

      0.01%

      ±0.02%

      5%

      Freezing point  (冰點)

      -0.001℃

      ±0.002℃

       
    • 儀器參數

    • Power                  電源

      230V/180V 50-60Hz 或 12V DC

      Sample throughput 樣品處理量

      每小時40個樣品

      Sample Volume  所需樣品體積

      12-20ml

      Dimensions             體積

      44cm x 44cm x20cm (W x L xD)

      Weight                 重量

      15.5 kg

       

德國蓋博乳成份分析儀 

  •  

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